Nấu ăn

  • Cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản

    Cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản

    Ngày:22/04/2020 lúc 21:29PM

    Trong 1001 cách làm giá thì đây là 1 cách mình làm để có những bữa rau sạch ăn đây ạ!Chuẩn bị:- 1 túi lưới( túi mình dùng là túi bọc bên ngoài quả bưởi da xanh)- 1 rổ inox có chân- 1 nồi có vung kín- khoảng 100g đỗ xanhCách làm:- Đỗ nhặt bỏ hạt xấu đi, rửa sạch, ngâm nước qua đêm.- Sáng hôm sau đổ đỗ vào túi lưới, đặt túi lưới vào rổ có chân, đặt rổ vào nồi, đậy vung kín lại.- Chiều đi làm về mở ra, xả ngập nước cho giá uống nước...
    Xem tiếp

  • Cách làm chả giò giòn rụm, thơm ngon ăn hoài ăn nữa

    Cách làm chả giò giòn rụm, thơm ngon ăn hoài ăn nữa

    Ngày:22/04/2020 lúc 20:27PM

    Nguyên liệu làm chả giò– Thịt lợn 200g (ba chỉ hoặc thịt vai có cả nạc cả mỡ)– Tôm tươi 200g– Hành tây 1 củ, hành khô, tỏi khô, ớt– Mộc nhĩ 10 cái, 1 củ khoai môn, 1 củ cà rốt– Miến 50g– Trứng 2 quả– Bánh tráng để gói– Gia vị: hạt tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm, giấm, dầu ăn…Cách làm Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu– Thịt lợn rửa sạch băm hoặc xay nhỏ. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và băm nhỏ.– Hành băm nhỏ, khoai môn, cà rốt thái nhỏ.– Mộc nhĩ ngâm nước...
    Xem tiếp

  • Cách làm giấm chuối đơn giản, thơm ngon rất dễ làm và an toàn

    Cách làm giấm chuối đơn giản, thơm ngon rất dễ làm và an toàn

    Ngày:22/04/2020 lúc 20:16PM

    Con giấm thực ra là những con vi khuẩn acetic vô cùng nhỏ bé mà mắt thường không nhìn thấy được, chúng ta chỉ nhìn thấy một bè trắng nổi dày trên mặt hũ dấm khi giấm đã lên men vài tháng. Theo như chúng ta biết thì giấm làm từ chuối chín cùng với đường, nước dừa, rượu bưởi sẽ ra được giấm chua thanh, thơm ngon đấy!Nguyên liệu làm giấm nuôi bằng chuốiChuối chín: 5 trái (Nên chọn những trái chín vừa để giấm đạt độ ngon nhất)1 trái dừa tươi hoặc Đường cát trắng: 100grRượu gạo: 100mlNước...
    Xem tiếp

  • Cách nấu 5 loại nước sâm thơm mát, giải nhiệt, tươi trẻ làn da

    Cách nấu 5 loại nước sâm thơm mát, giải nhiệt, tươi trẻ làn da

    Ngày:22/04/2020 lúc 20:09PM

    1. Sâm bí đao giải nhiệtNước sâm bí đao với màu sắc nau sậm, nước mát, hương dễ chịu và thơm mùi lá dứa. Đây là thức uống giải nhiệt rất được ưa chuộng và rất dễ chế biến.Nguyên liệu nấu Sâm bí đao giải nhiệt1kg bí đao45g lá dứa10g thục địa15g đường phèn; 1/3 muỗng cà phê muốiDùng cho 3 ngườiCách nấu Sâm bí đao giải nhiệt:Bước 1: Bí đao giữ nguyên vỏ, rửa thật sạch. Cắt bí thành từng khoanh tròn.Bước 2: Cho bí đao, muối, thục địa,nước vào nồi. Nấu ít nhất 2 giờ với lửa vừa,...
    Xem tiếp

  • Cách bánh flan sữa tươi mềm mịn với công thức đơn giản

    Cách bánh flan sữa tươi mềm mịn với công thức đơn giản

    Ngày:25/02/2020 lúc 09:25AM

    guyên liệu làm bánh flan sữa tươi– 5 quả trứng gà– 500 ml sữa tươi– 2 ống vani– 100 gram đường cát trắng– 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt– 100 ml nước lọc đun sôi để nguộiDụng cụ cần dùng làm bánh flan sữa tươi– Chảo chống dính– Khuôn hấp bánh– Nồi hấp bánh– Muôi gỗ– Bát tô sạch– Phới đánh trứng cầm tay– Lưới râyCách làm bánh flan sữa tươiPhần làm caramel– Cho 100 ml nước lọc đun sôi để nguội vào nồi. Sau đó cho thêm 50 gram đường cát trắng vào và đun ở lửa nhỏ....
    Xem tiếp
Hotline
  • Đà Lạt 0783687877